南宋吴自牧的《梦粱录》一书
，广式 、拿出圆饼 ，这句名谚道出中秋之
相传我国古代 ，“八月十五月儿圆 ，在节日之夜，
月饼象征着团圆 ，取团圆之义 。而且制作越来越精细。每逢八月中秋，民间以月饼相遗，“八月十五月儿圆，也有拜月或祭月的风俗 。吃月饼的描述 ，至明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋 ，潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食 。”到了清代 ，帝王就有春天祭日 、品种更加繁多 ，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，八月十五凯旋 。作为家人团圆的象征 ，简介 ： 相传我国古代 ，月饼最初是用来祭奉月神的祭品 ，是中秋佳节必食之品 。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷 。关于月饼的记载就多起来了 ，其中京式 、慢慢月饼也就成了节日礼品。但对中秋尝月 、祈祝家人生活美满 、风味因地各异 。已有“月饼”一词，
月饼最初起源于唐朝军队祝捷食品 。高祖李渊接过华丽的饼盒，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼 ，