7、特色
8 、惹味葱头适量、菜葱
10、油煎不用再另放盐 。夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色
6 、惹味
2 、菜葱加入葱头丝炒香 。油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好。排骨爆香出油后 ，特色
4、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨，油适量
做法 ：
1、油煎焖至汁稍干即可关火。
材料：排骨750克 、
糖适量 、3 、装碟即可食用 。烧热锅 ，准备好材料 。
9 、不入油放入排骨大火快煎 。排骨煎出油后 ，蚝油已经够咸味了 ，加入水大火烧开。盖上锅盖，放白糖炒糖色。
5 、排骨洗净斩件备用 。加入蚝油，炒均后 。要加油入 。蚝油适量 、