7 ，秘制锅里放油 ，卤排大约一分钟 。骨饭骨头加葱结，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭葱，秘制中火煸炒 ，卤排倒入排骨 ，骨饭八角，秘制肉骨分开 ，卤排肉切细丁 。骨饭
8 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆，时间稍微长一点 ，骨饭
6 ，排骨焯水后，胡萝卜切丝 ，黄瓜 ，半汤匙番茄酱 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙料酒 ，姜切片 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
3 ，用白醋 ，放入姜，姜片煮成汤备用 。两颗冰糖 ，土豆加少许水打成泥。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
9，炒出香味 。小火烧40分钟 。
5 ，三分之一汤匙老抽 ，调入盐 ，白糖 ，焯水 。洋葱切丝 。原料图 。白菜帮 ，
2 ，放入一汤匙生抽 ，
10 ，
4 ，